体調も精神も低調な状態が続くと，麺ばかり作るようになる傾向があるようです．トマトソースを作るのはサボって濃縮ピューレと少しのケチャップで．唐辛子とニンニクのチップをたっぷり．一応血液さらさら系のメニューですね．
お次はあり合わせの野菜と冷凍エビであんかけそばです．スープには鶏ガラスープにコチジャンを合わせています．炒めて少々片栗でとろみをつけるだけの簡単メニューです．
さて最後はネギ塩焼きそばです．これもほぼ残り物で作っています．味付けは塩で，香り付けに醤油を使っています．焼きそばをおいしく作るこつは，麺にしっかり焼き目をつけることですね．
家でごろごろしていると，ねこも一緒にごろごろと，でも「にゃんだか幸せ！」な顔をしているのが救いです．
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