先般回収になっていたアミノバイタルが漸く販売再開となりました．これ，意外と困っていた方が多いのでは無いでしょうか．アセスルファムカリウの量が食品衛生法の規準を上回っていた為に回収になったのですが．．．
いろんなブログで，食品衛生法の規準を6.6倍も上回っているなどと，ヒステリックに書いているのを見かけましたが，この比較的新しい化合物の特性は，酸やアルカリだけでなく，熱に対しても安定な物質であるという所にあります．そういう意味で，サッカリンやアスパルテームより安全だと云えます．
もちろん危険性に対する継続的な研究は行われなければなりませんが．．．
また食品衛生法はかなり問題がある法律で，海外で安全だと言っている物質に対して厳しい場合があるかと思えば，発がん性の確認された物質に対して，妙に寛容な場合もあります．この辺は業界との癒着が危惧される点なので，単純に食品衛生法に違反しているから心配とは思いませんが．
というか，これだけ摂れば危険という科学的知見が全くないのに，そのことが明記されていない点が問題のようにも思えます．もちろん私の大嫌いなグルタミン酸ナトリウムを「天然由来」などとごまかす企業の肩を持つわけではありません．そもそも化学調味料を旨味調味料などと言い換えること自体に不振を感じますが．
それは置いといても，このサプリを使わないと自転車に乗った次の日がつらいこと．特に私のように消耗しきってしまうような乗り方をすると，こういった回復が促進されるサプリは貴重です．使い続けていると気がつかないのですが，突然一ヶ月間使わないと改めてありがたみを感じてしまいます．
ハードな運動をしている方，本当に効きますよ，コレ．ちょーやばくない？
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