2007年6月アーカイブ

海鮮焼きそば

雨は少ないのですが，湿度が高くて蒸し暑い，嫌な天気が続いています．熱いからと言って油を摂らないと夏バテが待っています．そこで多少油控えめの焼きそばを．あっさりとした塩味の焼きそばにして，野菜を沢山摂りましょう．

裸足の1500マイル

SilentNetwork起ち上げの頃，飼われているイルカが不幸かどうか，イルカに聞いてみないと判らないと言い張る女性がいた．何をどう説明しても，「野生でいること」のすばらしさ．生きる自由ととともに死ぬ自由もある「野生」でいなければならない事の重要性を判ってもらえなかった．二つの問題があるように思える．人の（この場合イルカの）立場で考えることが出来ていない事．つまり常に自分（人間）ならと言う一人称（人間中心，あるいは擬人化）の考え．そして生命の尊厳にたいする意識の希薄さだ．

キーボード交換（拡大）

今月はアクセスログを載せませんでした．変化がないので面白くなかったのと，流石に容量が厳しくなってきたのでPDFを載せたくなかったのですが，検索語句に気になる物がありました．「英語キーボード　アンダーバー」という検索です．何となく推察ができます．今日はこのビジターの問題を解決しましょう．

Kogan / Heifetz

シリアスの権化の様なベートーヴェンは，時として意外なほどチャーミングな旋律を書いた．この唯一のヴァイオリン協奏曲はその代表的な曲と言える．その意味において優しい演奏が受け入れられる曲なのだが，そう言う演奏は少ない．1981年に録音された，このコーガンの演奏は中でも何かが乗り移ったような演奏で，この曲の私にとってのベスト盤である．

まるで冬のような（拡大）

２回続けてパンク修理の憂き目に遭って以来，ひと月ぶりに走りました．漸く完走．久しぶりの47.5kmはかなり堪えました．田植えが終わって水が張られた田園風景と夏の花に溢れて，気持ちの良いロードでした．後輪をスリックから，町乗り用の少しブロックのあるタイプに換えたので，走行音が変わったのも新鮮です．

年金加入履歴確認画面

何十年も前に納めた年金の記録を払った証拠がないと言い，証拠を見せろと言う．苦労して証拠を集めても，あげくに時効で払えないという．これが国の事業だろうか？詐欺同然，詐欺で悪ければ居直り強盗である．収納した履歴を無くしたのは国なのだから，証明責任は国にあるはずだ．払っていないというなら，それを国が証明すべきなのだ．その点について政府は一貫して沈黙し，話を逸らすだけである．

ピリ辛冷やし中華（拡大）

何となくまだ体が暑さになれない内に，日中の暑さが応えるような日が増えてきました．暑気払いは辛い物に限るということで，本日のお題は冷やし中華です．中華の食文化では火を通さない物，冷たい物は食べないので，本来は冷やした中華風のそばでしょうか？それは措いて，ぴりっと辛みの効いた冷やし中華です．

アーノンクール/イ・ムジチ

かつて日本国内で恐らく最も有名になったクラシック・レコードがある．それが写真左のSACDである．ちょうど団塊の世代くらいの人々には，このジャケットに見覚えのある方も多いのではないだろうか．60年代を通じて，普通の家庭にある唯一のクラシック・レコードという，輝かしい地位を永らく保っていた稀有の存在であった．

Pirates of Caribbean

PlayStation3のソフトウェア・アップデートは毎回少なからず進化が目に見える．今回はDVDのアップスケールと，SACDの音質の向上が目玉になっているが，他にも前回の改善でCD/DVD/Blu-Rayの自動再生が出来るようになって，使い勝手もかなり良くなった．キラーソフトと言うほどでもないが，買おうと思うようなソフトが漸く販売されるようになってきた．

泥付きのらっきょう１kg

梅雨が近づくと漬け物の季節です．鳥取産のらっきょうが入り始めたので，昨年は漬けなかった塩らっきょうを漬けることにしました．代わりに今年は生姜をサボってしまいました．一昨年前は鹿児島のらっきょうを使ったのですが，些か皮が固かったり，また塩も選択を誤って，カリウム分の多い塩にしたら苦くなってしまいました．（当然ですが．．．）