スターフルーツ
スーパーで見つけて思わず購入してしまった．東南アジア方面に行ったことのあるひとにはお馴染みかもしれない．ダイビング用のロッジなどに宿泊すると，おやつに良く出てくる．とても美味しいという訳ではないが，甘みの少ない梨のような食感の果物だ．
さて肝心の味は．．．完熟していないために青臭く，皮が固い．とても食えた物ではない．確かに向こうで食べたときは果肉がもっと黄色くなっていた．もう少し熟すのを待てば良かったか．しかし，どちらにしても樹上で完熟していない以上，現地での味と同じ物を望むことは出来ないのかも知れない．
縦に見ると星形をしている
これは果物の宿命だ．完熟すれば身が柔らかくなる上日持ちしない．何処産か書いてなかったが，国内で生産されている訳でもないだろう．バナナのように，樹から採ることで，初めて自分の発生するアルデヒドで酸化して甘みが出るような特殊な果物でなければ，現地で食べる以上のものは望めない．
味も旅の思い出として，そっとしておいた方がいいらしい．
手に入れた時は，くれぐれも全体が黄色くなるまで待ちましょう．